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集團下屬企業牛奶質量獲新突破—— 鮮奶取得有機產品認證 產業升級見成效
更新時間:2017-03-10 11:58:13 瀏覽:1062 關閉窗口 打印此頁
 
    近日,承德三元曉雅乳業有限公司奶牛分公司生產的鮮奶獲得了有機產品認證證書,這標志著集團奶牛養殖產業升級獲得新突破,產品質量達到新巔峰。

近兩年,奶業市場行情低迷,奶牛養殖業舉步維艱。如何擺脫產業發展的困局列入了議事日程,在各級領導的大力支持下,承德三元積極研究國家的扶農惠農政策,做好奶業市場調研,根據目前生態環保的大環境及人們養生追求綠色有機食品的消費需求,經過反復斟酌,最終確定走產業升級之路——發展有機奶。

有機奶是按有機標準生產,并經第三方嚴格認證的"最健康,最天然"的奶產品,強調的是"完全天然""全程無污染"。從2014年起,承德三元著手“有機奶”的發展之路,從源頭抓起,首先按要求承包農民的土地,嚴格遵守規定使用非轉基因種子,杜絕使用化肥、農藥、激素、生長調節劑等一切化學產品,建立起了自己的飼草料生產基地;在生產管理上,借鑒6SOP管理,嚴格執行營養均衡的全混日糧配方,加強奶牛的飼養管理和牛場防疫,保證牛群健康;同時還建立了完善的質量跟蹤審查體系,確保了產品質量可追溯。

功夫不負有心人。經過兩年的轉換期,2017224日,曉雅乳業的鮮奶獲得了有機產品認證證書,取得了有機產品銷售證。同時曉雅乳業與北京三元食品有限責任公司簽定了《有機原料奶購銷合同》,也確保了三元食品有機奶原料需求。牛奶經過有機認證后,牛奶生產成本雖稍有增加,但是牛奶的售價每公斤可增加1元左右,經測算對于總存欄1300多頭的牛場來說,一年可增加利潤400多萬元,企業的經營業績將大幅提升。

據了解,此次承德三元曉雅乳業奶牛分公司鮮奶獲得有機產品認證,在集團內部尚屬首例,這必將對奶牛養殖產業升級產生重大影響。我們相信,在未來的綠色農牧業大環境下,在健康養生的消費觀念下,有機產品必將成為市場的主流。                           

                              承德三元   李榮基)

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